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二十四節(jié)氣 | 露凝而白,仲秋已至


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“露沾蔬草白,天氣轉青高。”今天,白露節(jié)氣悄然而至。

白露時分,夏日殘留的暑氣逐漸消散,夜晚漸涼,晝夜溫差拉大,寒生露凝。

此時,涼意漸盛,鴻雁紛紛南飛避寒,各種鳥類開始貯存過冬的食物。萬物蕭寂之時,菊花、桂花卻悄然盛放,暗香涌動。

關于白露時節(jié)的食俗,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。歷經兩個季度的生長,白露時節(jié)采摘的茶葉品性絕佳、甘醇清香,深受茶客喜愛。

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