11月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單，包括山西陽城桑蠶文化系統(tǒng)、內(nèi)蒙古武川燕麥傳統(tǒng)旱作系統(tǒng)、內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗游牧生產(chǎn)系統(tǒng)等21項傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)（其中20個新增項目，一個擴展項目），被列入第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指出，中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)數(shù)量穩(wěn)步增加，涉及的農(nóng)業(yè)品類不斷豐富、生態(tài)類型更加多樣、區(qū)域和民族分布持續(xù)優(yōu)化，尤其在中西部地區(qū)，有多項特色傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)納入保護范圍。那么，從此次公布的第六批中國重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)名單中，有哪些知識點需要知道呢？新京報對話中國農(nóng)業(yè)博物館研究館員曹幸穗，談談中國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)背后幾個重要問題。
中國農(nóng)業(yè)博物館研究館員，博士生導師曹幸穗。新京報記者 王巍 攝
【資料圖】
入選農(nóng)遺的標準越來越高
曹幸穗介紹，第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的21個項目，是從將近百個申報項目中篩選出來的，相比最開始2∶1的報錄比，如今的報錄比已經(jīng)上升到5∶1?！艾F(xiàn)在是五個地方申報，只有一個通過，競爭已經(jīng)非常激烈了?！辈苄宜胝f，“現(xiàn)在對農(nóng)遺了解多了，大家的申報積極性也就越來越高，因為積極性的提高，項目之間的競爭力也就高了?！?/p>
曹幸穗介紹，入選農(nóng)遺之前，地方需要提交申報表，在申報表中說明對該地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目的認識以及今后如何保護與發(fā)揚等，作為評審團的一員，曹幸穗需要對提交上來的申報表進行審核與評估，再結合當?shù)氐目疾烨闆r做出判斷?！暗胤降挠媱澥俏覀冊u審能不能通過的一個很重要的依據(jù)，我們要看當?shù)貙υ撧r(nóng)遺項目是否了解，預計實施的保護措施是否可操作，以及這些舉措對當?shù)氐霓r(nóng)民收入以及經(jīng)濟發(fā)展能否帶來實際影響等等，這些都會讓我們做出一個判斷，是否能將其定義成遺產(chǎn)?！?/p>
對于已經(jīng)入選的農(nóng)遺項目，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還需要做定期回訪。曹幸穗說：“我們每三年會去檢查一次，驗證申報書里作出承諾的項目是否執(zhí)行，做得好不好，如果做好了，就總結經(jīng)驗，如果做得不夠，會對如何整改提出建議?！?/p>
擴展項目首次入選農(nóng)遺
在此次公布的第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單中，廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（茂名）作為擴展項目，成為21個農(nóng)遺項目之一。在茂名荔枝種植系統(tǒng)申報成功以前，廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)以東莞市、增城市兩地為范圍，有著2000多年的種植加工歷史。曹幸穗介紹，這是中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單中第一次納入擴展項目。他說：“擴展項目的前提是，在之前的遺產(chǎn)名單中，已經(jīng)有了類似的遺產(chǎn)項目，這是對遺產(chǎn)管理總數(shù)做出的一種制度安排?！痹谑澜缥幕z產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，早就有擴展項目的先例，此次第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)首次將廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)項目擴展到茂名市，曹幸穗說：“這是一次嘗試，希望能夠更加系統(tǒng)和規(guī)范地進行農(nóng)遺方面的工作?！?/p>
“荔枝種植系統(tǒng)這個項目，占的區(qū)域很大，這幾個地方具有相關性，在管理上也比較一致，所以能夠成為擴展項目入選到本次的名單評定中?！辈苄宜胩岢?，擴展項目的幾個地方之間需要有相關性。另外，他介紹，擴展項目的入選，在有限的遺產(chǎn)項目申報中，能夠最大可能地去保護當?shù)剡z產(chǎn)項目的價值。曹幸穗說：“像世界文化遺產(chǎn)這些，都是有總量控制的，每個地方或者國家申報的項目數(shù)都是有限的，所以在農(nóng)遺方面，我們也做一個總量控制，把多處具有相似性、相關性的遺產(chǎn)整合為一個遺產(chǎn)項目，同時它們之間的遺產(chǎn)價值，是對等的，沒有誰比誰先申報，誰就比誰厲害，它們是并列的關系，相當于大家共同分享了遺產(chǎn)的價值，促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，但并沒有削減或者增加某一個具體地方的遺產(chǎn)價值?！?/p>
認識農(nóng)遺的重要性
隨著大眾對農(nóng)遺的不斷了解，越來越多地方和單位開始重視當?shù)剞r(nóng)遺的保護。曹幸穗說：“近年來，申報農(nóng)遺積極性的提高，是因為獲得了重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這個稱號以后，對地方的文化發(fā)掘能起到一定作用。再來，當?shù)氐闹忍嵘?，有利于提升農(nóng)產(chǎn)品的價值和文化質(zhì)量，促進地方經(jīng)濟發(fā)展?！辈苄宜虢榻B，有申報成功的地方，原本農(nóng)產(chǎn)品的價格翻了好幾倍，最多能上漲到原來的十倍?！爱?shù)乜赡茉巨r(nóng)產(chǎn)品的銷售不太好，但現(xiàn)在剛一上市，就被訂購一空，這對于當?shù)氐慕?jīng)濟和農(nóng)民生活的改善，具有直接且積極的意義。”
在對農(nóng)遺了解甚少的地區(qū)，讓當?shù)靥嵘J識農(nóng)遺的重要性，也是曹幸穗強調(diào)的一部分。他介紹，國內(nèi)農(nóng)遺的類型是非常多的，但是有些地方的重視程度和自知程度不夠，當?shù)赜袝r候甚至并不了解本地擁有農(nóng)遺項目，“但因為申報項目是自下而上的形式，當?shù)貨]有申報意識的話，就很容易錯過一些農(nóng)遺項目?！?/p>
為了幫助各地提升農(nóng)遺認識和保護意識，曹幸穗所在的團隊會設置三個類型的訓練班，分別是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理干部訓練班、對社會農(nóng)業(yè)相關專業(yè)人員的培訓課程、遺產(chǎn)地當?shù)剞r(nóng)民企業(yè)及基層干部的培訓課程等。曹幸穗說：“通過這些課程，能夠慢慢讓社會各方面完善對農(nóng)遺的認識，這樣農(nóng)遺才能成為一項社會的事業(yè)?！?/p>
農(nóng)遺需與鄉(xiāng)村振興緊密結合
農(nóng)遺項目申報，在未來要求只會越來越高。曹幸穗提出，農(nóng)遺名單已經(jīng)發(fā)布到第六批，在未來的農(nóng)遺納入過程中，會更側重其對鄉(xiāng)村振興方面的發(fā)展作用?！澳壳?，我們由小康社會要轉向現(xiàn)代化國家，鄉(xiāng)村振興是其中重要的一環(huán)，所以將來的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，與鄉(xiāng)村振興應該緊密結合，它必須在某一方面，對地方的鄉(xiāng)村振興發(fā)揮很大的作用?！?/p>
“要與鄉(xiāng)村振興緊密結合，其中需要具備一些條件與能力。”曹幸穗說，“首先是要具有一定的人才基礎，要有年輕人愿意留在家鄉(xiāng)幫助發(fā)展；第二是要具備一定的產(chǎn)業(yè)基礎，比如有比較好的產(chǎn)品能夠維持當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，這也是留住鄉(xiāng)村年輕人的關鍵；第三，當?shù)匦枰忻鞔_的發(fā)展方向，不能沒有自身特點，如果發(fā)展觀念都和別人雷同，那么這個地方很容易被市場淘汰，自然也就談不上鄉(xiāng)村振興?！?/p>
曹幸穗介紹，中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)目前一共有138個項目，在具有豐富遺產(chǎn)類型的中國，目前的農(nóng)遺項目挖掘還處于上升階段。他認為：“全國有31個省市，平均下來一個省才有三四個遺產(chǎn)地，這對于當?shù)卮遄佣?，可能是很大的影響，但是放眼到整個省，從全局來說并沒有太多影響，所以農(nóng)遺方面還未達到一個成熟的階段，在它的普及和應用等方面還需要做更多工作?！?/p>
在曹幸穗看來，理想中的農(nóng)遺，應該是實現(xiàn)整個社會對農(nóng)遺的認同和了解，并且能夠在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)文化等方面所占的比重更大，“同時，需要對穩(wěn)定鄉(xiāng)村發(fā)展，促進鄉(xiāng)村繁榮和諧起到更大的作用?！?/p>
新京報記者 陳璐
關鍵詞： 文化遺產(chǎn) 經(jīng)濟發(fā)展 緊密結合
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