新華社南昌3月16日電（記者郭杰文）針對媒體曝光的南昌雙匯食品有限公司食品安全問題，江西省市場監(jiān)督管理局16日發(fā)布消息稱，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已開展調(diào)查，對涉事企業(yè)下達責令改正通知書，要求企業(yè)立即整改，并對涉嫌違法違規(guī)行為立案查處。
日前，有媒體曝光南昌雙匯食品有限公司生產(chǎn)車間存在員工防護服發(fā)臭有臟污、多名員工未按操作流程消毒、食材落地直接裝袋入庫、用渾水洗毛巾擦食材等問題。江西省市場監(jiān)督管理局表示，檢查組對涉事企業(yè)生產(chǎn)車間進行了現(xiàn)場檢查，查看了崗前培訓、操作規(guī)程、投訴舉報臺賬以及監(jiān)督檢查記錄等一系列資料，現(xiàn)場抽取了樣品送檢。
南昌雙匯食品有限公司也回應稱，全力配合江西省市場監(jiān)管部門調(diào)查核實處置，并已對相關責任人進行停職處理；同時公司將對所有員工的工作衣進行全面清洗、消毒，強化員工食品安全培訓考核，進一步加強生產(chǎn)管理，確保產(chǎn)品質量。
江西省市場監(jiān)督管理局表示，針對涉事企業(yè)食品安全問題，將督促指導屬地監(jiān)管部門依法嚴肅處理；同時舉一反三，在全省開展食品安全風險隱患大排查，落實屬地食品安全監(jiān)管責任，督促食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實食品安全主體責任，切實保障食品安全。
關鍵詞： 食品安全 市場監(jiān)管
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