新華社昆明2月12日電 題:訂單菜按“棵”賣
新華社記者王研、陳永強(qiáng)
人勤春來早。不等春節(jié)假期結(jié)束,38歲的李長清就從山東返回云南蔬菜大縣陸良,一頭扎進(jìn)蔬菜大棚里,悉心照料一棵棵蔬菜。
記者到陸良縣大莫古鎮(zhèn)采訪,還未進(jìn)入大棚,當(dāng)?shù)馗刹烤托χf:“別人地里種的蔬菜論‘斤’賣,他這個(gè)菜論‘棵’賣,一棵十多塊,還供不應(yīng)求?!?/p>
記者走進(jìn)大棚一看,在1米高的栽培床上,一棵棵水培生菜長勢喜人,菜葉子翠綠欲滴。
“全都是訂單式種植,除了賣到北京、廣州等一線城市,還賣到香港,主要供給西餐廳做沙拉生菜?!痹颇详懞睫r(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人李長清說,一茬的生長周期30天左右,按15元一棵算,每畝地年?duì)I收十分可觀。
與在土壤中種菜不同,水培蔬菜采用的是立體化種植,根系不接觸土壤;使用了自動(dòng)化技術(shù)和水肥一體化技術(shù),營養(yǎng)液通過管道循環(huán)利用,用水、用肥、用工成本大幅減少;溫度、光照和水采用智能化調(diào)控,大棚內(nèi)安裝有殺蟲燈等設(shè)備……李長清說,正是因?yàn)闊o農(nóng)藥殘留、維生素含量高,沙拉生菜在大城市廣受歡迎。
陸良蔬菜種植面積80萬畝,年產(chǎn)量逾200萬噸。然而,組織化程度低、缺少知名品牌、產(chǎn)銷信息不暢等原因一度制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為從蔬菜大縣向蔬菜強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變,陸良縣提出轉(zhuǎn)變蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,壯大“龍頭企業(yè)”,提升生產(chǎn)技術(shù)水平,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展。按照這一思路,陸良縣通過優(yōu)化營商環(huán)境、提供政策支持以及土地流轉(zhuǎn)等舉措為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件,水培蔬菜等一批高端蔬菜項(xiàng)目落地生根。
“陸良的氣候和光照條件很好,這里晝夜溫差大、四季溫差小、光照充足,非常適合種植蔬菜?!崩铋L清告訴記者,陸航公司2017年從廣州來到陸良,每年種植水培蔬菜50畝左右。截至目前,該公司已累計(jì)種植蔬菜和花卉3500畝,帶動(dòng)600多名村民就業(yè)。
28歲的李艷是陸良縣大莫古鎮(zhèn)村民。幾年前,她將家里的3畝地以每年每畝1850元的價(jià)格流轉(zhuǎn)后,家里有活就在家里忙,空閑時(shí)就到陸航公司打工?!耙粋€(gè)月下來能收入幾千元?!彼f。
“除帶動(dòng)就業(yè)外,陸航水培蔬菜還對(duì)提高陸良蔬菜的知名度起到了積極作用?!标懥伎h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長楊玉良說。(完)
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