近年來，蚌谷鄉(xiāng)以黨建為引領(lǐng)，積極探索村級集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑，發(fā)展村級自主產(chǎn)業(yè)項目，把特色農(nóng)產(chǎn)品作為一項重要內(nèi)容來抓，積極培育和扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，有效破解集體經(jīng)濟(jì)“空殼村”的難題，實現(xiàn)了鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。
走進(jìn)位于蚌谷鄉(xiāng)龍正村委會長箐沖子村小組的西疇縣嫩妖妖豆制品有限責(zé)任公司的加工坊，屋內(nèi)豆香四溢，工人們正忙著加工豆腐，浸泡、打漿、燒漿、過濾、點(diǎn)豆腐、壓豆腐……經(jīng)過一道道繁瑣的工序，一塊塊色澤白嫩、口感細(xì)膩的豆腐就新鮮出爐了。
正在忙著燒漿的工人王孝蘭告訴記者，因為要照顧家庭不能外出務(wù)工，廠子投入使用后，她就到這里務(wù)工賺錢了。
西疇縣嫩妖妖豆制品有限責(zé)任公司 工人 王孝蘭：“自從我們村這里開了這個豆腐廠，我已經(jīng)來里面上了兩個多月的班了，因為家里有老人和小孩，去不了遠(yuǎn)處打工，我想著這里有個豆腐廠，就來這里上班，還是比較可以的，既可以幫助家里帶來經(jīng)濟(jì)效益，也可以照管到家里的事情。”
另一旁正在忙著包裝、輸送的工人譚代龍告訴記者，在家門口就有一份固定的工作，這放在以前是不敢想的事。
西疇縣嫩妖妖豆制品有限責(zé)任公司 工人 譚代龍：“這個廠既然能夠建在我們龍正，就可以給我們龍正的廣大父老鄉(xiāng)親帶來更多的務(wù)工收入，所以我才會選擇回來，我也相信跟著這個廠不僅能夠給我的生活有更多的保障，我也可以跟著這個廠一直走好，更加為整個片區(qū)的父老鄉(xiāng)親作出更大的貢獻(xiàn)，貢獻(xiàn)自己的一份力量?！?/p>
據(jù)了解，西疇縣嫩妖妖豆制品有限責(zé)任公司的廠房于2021年建成并投入使用，廠房總占地面積1700平方米，共投入資金400萬元，其中滬滇項目資金支持125萬元，計入村集體經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)營性資產(chǎn)。公司通過資金帶動、大豆種植帶動、青菜種植帶動、務(wù)工帶動、生豬養(yǎng)殖帶動、消費(fèi)帶動、服務(wù)帶動、品牌帶動等八種模式，預(yù)計帶動周邊2000多名群眾（其中建檔立卡戶136戶508人）增收致富。
西疇縣嫩妖妖豆制品有限責(zé)任公司 總經(jīng)理 劉禹丹：“我們把這個廠選址在這里，是因為這里的水質(zhì)是非常好的，然后就是我們這邊的土地非常好，老百姓可以種植黃豆，可以來到我們廠里面務(wù)工，為他們提供一些收入平臺。”
西疇縣嫩妖妖豆制品有限責(zé)任公司以現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式實現(xiàn)傳統(tǒng)豆腐生產(chǎn)，創(chuàng)新設(shè)計出了一套自動化生產(chǎn)系統(tǒng)，主要包含發(fā)酵類和非發(fā)酵類兩個產(chǎn)品，有白豆腐、內(nèi)脂豆腐、腐竹、千張豆腐、臭豆腐、果蔬豆腐等產(chǎn)品。未來，公司將讓豆腐生產(chǎn)扎根大山，助農(nóng)增收，也將讓美味的豆腐走出大山，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。
西疇縣嫩妖妖豆制品有限責(zé)任公司 總經(jīng)理 劉禹丹：“希望我們的嫩妖妖臭豆腐不要埋沒在大山，走出大山，把更好的口味和特色讓更多的消費(fèi)者來分享，同時我也想守住這個中國傳承2000年的豆腐，現(xiàn)在市面上很多豆腐都是工業(yè)豆腐，但是我要本著以回歸傳統(tǒng)回歸自然的理念，做純手工的豆腐，為我們中國的這個傳統(tǒng)美食貢獻(xiàn)我的一份小小的力量?！?/p>
近年來，蚌谷鄉(xiāng)通過采取“黨建+服務(wù)”“黨建+產(chǎn)業(yè)”模式，壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，拓寬了群眾增收渠道，實現(xiàn)了發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)帶動群眾致富的目標(biāo)。截至目前，蚌谷鄉(xiāng)共有企業(yè)18家，包含種植業(yè)(蔬菜、巴西菇、中藥材、香椿、香料)、養(yǎng)殖業(yè)(蜜蜂、牛、烏骨雞)、加工業(yè)(豆腐、木材)、旅游業(yè)(金潭湖休閑農(nóng)莊)，惠及群眾就近務(wù)工5000多人。
關(guān)鍵詞： 我為群眾辦實事 蚌谷鄉(xiāng) 集體經(jīng)濟(jì)
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